🐭 Confiture De Lait Thermomix Avec Lait Concentré vous étiez visités par l'idée excellente

Fairefondre le chocolat haché avec du lait au bain-marie ou au micro-ondes pendant 1 minute à 800 W. Couvrir le gâteau de chocolat en essayant de le répartir avec la spatule sur toute la surface. Compléter avec des noisettes hachées. Le gâteau à la crème glacée rempli de confiture peut se conserver au réfrigérateur pendant 2/3 jours.

Aujourd’hui une recette ultra simple pour tartiner sur vos crêpes mais on peut aussi faire plein d’autres choses avec Des recettes de gourmandises à tartiner je vous en ai déjà proposé plein ^^ mais celle la manquait terriblement. Il existe plusieurs méthode pour réaliser de la confiture de lait, ici c’est la version rapide et facile qui demande la moins d’effort. Il faut juste faire bien attention de prendre du lait concentré sucré, cela ne fonctionnera pas si il n’est pas sucré. Je n’ouvre pas la boite, je la laisse fermé tout le long ce qui permet ensuite de conserver la confiture de lait plusieurs mois. Une fois ouverte elle ce conserve 1 mois sérieux ça tiendra jamais aussi longtemps, personne arrive a ne pas en manger une fois que c’est ouvert au réfrigérateur dans un pot fermé moi je filme la boite tout simplement. Du coup vous l’aurez compris vous pouvez faire plusieurs pots en même temps dans la même cocotte minute ^^ Ingrédients et ustensiles 1 boite de lait concentré sucré 1 cocotte minute eau Réalisation Déposer la boite de lait concentré sucré dans la cocotte sans l’ouvrir hein, juste fermé normal Remplir avec de l’eau jusqu’à la moitié de la hauteur de la boite Fermer la cocotte et déposer sur feu fort Cuire pour 45 minutes à 1h, baisser le feu à feu moyen voir minimum lorsque la cocotte commence a pchittter ^^ Sortir de la cocotte et laisser refroidir Plus vous cuisez longtemps plus la confiture de lait sera foncée, épaisse et caramélisée ^^ a vous d’adapter à vos goûts. 15

Javais déjà testé deux fois la confiture de lait : - 1er test confiture de lait avec la recette de lait concentré sucré que tout le monde connait (cuite en cocotte minute) - 2nd test une confiture de lait cuite à la casserole. Ici c'est différent, ma confiture de lait a été cuite au thermomix, je remercie le blog de "chez Patchouka

52 min Facile Au petit déjeuner, pour le goûter, à la petite cuillère par gourmandise, vous adorez la confiture de lait ? Nous vous proposons une recette maison ultra-simple à réaliser avec votre Thermomix du lait, du bicarbonate, du sucre. Il ne vous reste plus qu'à suivre les étapes pour la préparation de votre confiture de lait ! 1 l de lait entier 1/2 c. à café de bicarbonate 150 g de sucre en poudre 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 Dans le bol du Thermomix, mettez le lait, le bicarbonate, le sucre en poudre, le sucre roux, le sucre vanillé et programmez 50 minutes en vitesse 5 en fonction Varoma. 2 Transvasez dans des pots en verre puis laissez refroidir. Astuces A la fin de la recette, la préparation a une consistance liquide. Celle-ci va s’épaissir en refroidissant et sera crémeuse. Vous pouvez conserver votre confiture de lait au frais pendant plusieurs jours. Pensez à passer le bol du Thermomix immédiatement sous l’eau chaude, cela évitera que la confiture se fige à l’intérieur. Recettes similaires Haut de page Larecette. Voici la recette du lait concentré sucré à faire au robot thermomix. C’est facile : 3 ingrédients suffisent, vous n’aurez plus besoin d’en acheter. Avec le lait concentré sucré, on va pouvoir faire sa pate à tartiner maison, un flan coco ou des bounty (recette ic i). La recette: – dans le bol du thermomix, mettre le

Recette fait avec la yaourtière MultidéliceAvis perso ils sont pas liquide et surtout très bon et cela permet de faire chacun à votre gout sucré ou pas et même de rajouter de la confiture ou autre....Pour 12 potsIngrédients 1 litre de lait demi écrémé1 boite de lait concentré non sucré 410 g1 sachet Alsa ferment mon yaourt maisonDans un récipient , mettre le lait , le lait concentré non sucré et bien mélanger.... ajouter le sachet alsa et bien remuer.....Verser votre préparation dans vos pots et mettre le programme 1 pendant 11 h.....Ensuite une fois terminer mettre les couvercles et au frigo.... bout de 4 h vous pouvez déja en dégustez un ;-

Réalisation Déposer la boite de lait concentré sucré dans la cocotte (sans l’ouvrir hein, juste fermé normal) Remplir avec de l’eau jusqu’à la moitié de la hauteur de la boite. Fermer la cocotte et déposer sur feu fort. Cuire pour 45

Accueil RecettesGoûters 5 mars 2014 Imprimer la recette Pour faire de la confiture de lait, rien de plus facile suivez bien notre recette. Vous aurez de quoi préparer des petits déjeuners et des goûters bien gourmands. Informations générales Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 3 heures ou 3/4 d'heure à la cocotte minute Recette pour personnes Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré Préparation 1. Placez la boîte de lait concentré dans une grande casserole. Couvrez d’eau et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 3 heures en maintenant un léger frémissement et en remettant de l’eau au fur et à mesure, pour que la boîte soit toujours couverte d’eau. 2. Quand le temps de cuisson est terminé, sortez la boîte de l’eau. Laissez refroidir avant de l’ouvrir et de verser la confiture de lait dans un bocal en verre. Réservez au réfrigérateur. 3. Pour une cuisson plus rapide à la Cocotte Minute, posez la boîte dans le panier vapeur de la cocotte, versez de l’eau aux trois quarts de la boîte. Faites cuire 40 minutes à partir du chuchotement. Crédit photo Shutterstock Gourmand – Recettes de cuisine

Avecles 45 minutes que je vous ai mises, c'est épais, mais fluide, avec une texture proche du miel ou du lait concentré. Si vous voulez un dulce de leche plus épais, vous pouvez augmenter le temps de cuisson de 5 minutes par 5 minutes jusqu'à atteindre la texture souhaitée, en tenant compte du fait que lorsqu'il refroidit, il s'épaissit un peu plus. Une recette un peu différente de celle de d'habitude qui nécessite des heures de cuisson et du lait concentré sucréIl faut1 boîte de lait concentré non sucré 400ml350g de sucre en poudre1 goût au choix moi 1 cc de vanille liquide vanille, tonka, chocolat, café...Mettre dans une casserole les ingrédients et chauffer. Lorsque cela bout laisser 30 à 40 mn bouillir en remuant. Faire très attention car ça déborde très vite et ça colle beaucoup!!A tartiner, dans des crêpes, gaufres, yaourts, glaces... ou à la cuillère! Piquerle fond de tarte, couvrir de papier cuisson et de pois chiches. Enfourner à blanc 15 min à 180°. Laisser tiédir. Réaliser le caramel (de la confiture de lait en fait selon moi) avec les ingrédients : lait concentré+beurre+sucre 30 min / Varoa/ Vit 3. Laisser tiédir. Étaler le caramel sur le fond de tarte. Faire la ganache : faire fondre chocolat + beurre+ crème 6

10 Mai 2020 Ce week end j'ai découvert que l'on pouvait faire de la confiture de lait directement au thermomix. En Amérique Latine on appelle cette confiture de lait "dulce de leche". J'avais déjà testé deux fois la confiture de lait - 1er test confiture de lait avec la recette de lait concentré sucré que tout le monde connait cuite en cocotte minute - 2nd test une confiture de lait cuite à la casserole. Ici c'est différent, ma confiture de lait a été cuite au thermomix, je remercie le blog de "chez Patchouka" car nous nous sommes régalés. Grâce à cette confiture de lait, j'ai donc pu réaliser notre dessert favori les panna cotta, recette dénichée toujours bien sûr chez Patchouka. Par contre chez Patcouka le thermomix est plus récent et cuit jusque 120°. Le mien le TM31 cuit jusque 100° du coup au bout de 50 mn je trouvais ma confiture trop liquide alors j'ai cuit 5 mn de plus ce qui a épaissit ma confiture. Je pense qu'il faut cuire peut être entre 52 et 53 mn pour avoir un résultat parfait. Comme je ne dois pas trop consommer de sucre, j'ai divisé cette recette par deux, je voulais faire cette confiture que pour mes panna cotta du dimanche midi. Les ingrédients pour 1 pot - 500 gr de lait entier - 60 gr de sucre roux - 65 gr de sucre en poudre - 100 gr de crème fraîche liquide 30% de matières grasses - 1/2 c à café de bicarbonate de soude - 1 c à café de sucre vanillé maison Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre thermomix. Cuire 53 mn à 100° ou alors 50 mn à 120° avec le Varoma à la place du gobelet doseur pour éviter les projections à la vitesse 5. Pour ma part, j'ai cuit 55 mn car lorsque j'ai ouvert mon couvercle au bout de 50 mn je trouvais ma confiture un peu liquide ; du coup j'ai remis à cuire 5 mn mais cette fois ci la consistance était un peu épaisse. Je pense qu'il faut remettre 2 à 3 mn de plus soit au total 53 mn. Mettre en pot et conserver au frigidaire pendant environ une semaine. On peut déguster cette confiture sur des crêpes, gaufres, biscuits en tout genre et parfumer les panna cotta prochaine recette. Tags yaourts-crème-sauce-confiture

^{Unep'tite recette bien utile surtout quand a l'habitude de faire ses pâtes à tartiner maison, c'est celle du lait concentré sucré. C'est très simple et rapide à faire, on ne fait que la quantité souhaitée pour éviter le gaspillage et c'est aussi bon que celui du commerce.} 1 h 50 min Facile 660/pers Apprenez facilement à préparer votre confiture de lait maison ou dulce de leche pour tartiner le pain du petit déjeuner ou du goûter, ou bien pour garnir de délicieuses crêpes. Vous pourrez également utiliser la confiture de lait dans la confection de desserts gourmands. 1 l de lait entier 500 g de sucre en poudre ou de sucre glace 2 gousses de vanille 1 Dans une casserole à fond plat, versez le lait entier et le sucre en poudre ou glace. Fendez les gousses de vanille en deux, raclez les graines et rajoutez-les dans le lait sucré. Placez-y également les gousses. Portez doucement à ébullition en remuant constamment à l’aide d’une cuillère en bois. Laissez mijoter à petit feu pendant 1h30, jusqu'à ce que le lait soit réduit en crème. 2 Mélangez régulièrement tout au long de la cuisson, particulièrement lorsque le lait commence à prendre petit à petit une teinte beige-brun. Veillez à ce que la crème ne se cristallise pas, pour que la confiture de lait reste bien lisse et ne se transforme en caramel granuleux. 3 Placez la casserole dans un bain d'eau glacée. Remuez avec la cuillère en bois pour faire tiédir la confiture de lait. Égouttez la casserole et laissez refroidir. 4 Versez alors la confiture de lait dans un pot à conserve hermétique. Fermez bien et conservez votre pot de confiture de lait à l’obscurité. Elle se gardera ainsi durant environ trois mois. Astuces Pour une recette express de confiture de lait, remplacez le lait et le sucre par du lait concentré sucré. Il suffit de le passer quelques minutes au micro-ondes ou de faire la cuisson dans une cocotte. Facile n'est-ce-pas ?! Recettes similaires Haut de page

Lelait concentré est encore tout jeune et pourtant, il a su enchanter les cuisines. Simple à utiliser, avec un temps de conservation supérieur au lait, le lait concentré a tout pour séduire

Hello voici ma recette de flan coco cuit à la vapeur au varoma dans le Thermomix. On peut utiliser un robot simple qui mixe. Et on cuira au four. Retrouvez les ingrédients sous la vidéo ainsi que le lien vers la version cuite au four au bain-Marie pour ceux qui n’ont pas de Thermomix dans la description de la vidéo sur YouTube. C’est parti Les ingrédients pour 8-10 personnes 400 ml ou g de lait concentré sucré 400ml de lait de coco 3 oeufs 60 g de coco râpée Caramel liquide livre de recettes au Thermomix Découvrez d’autres recettes personnelles au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. Sur Youtube ma chaine YouTube ici N’oubliez pas de me noter Avec les petites Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction newsletter sur le côté à droite. Copyright 2021 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée. La cuisine au thermomix et au cookeo maintenant depuis 2017 vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube Bonne visite

1Placez la boîte de lait concentré sans l'ouvrir dans un autocuiseur. Recouvrez complètement d'eau (1 cm au dessus de la boîte). Fermez l'autocuiseur et faites chauffer. 2 Quand l'autocuiseur est sous pression, laissez cuire 30 minutes. Puis éteignez et

19 novembre 2013 2 19 /11 /novembre /2013 0300 Hop Hop bonjour, Je vous propose une délicieuse gourandise aujourd'hui , une recette de cheesecake sans cuisson, c'est archi bon !!! Une recette vue sur le maxi cuisine hors séries numéro 5 Cheesecake à la confiture de lait Il vous faut Pour 4 à 6 personnes 1 boîte de lait concentré sucré 12 palets bretons Ker cadélac 250g de mascarpone 125g de chocolat au lait 1 CàS de crème épaisse j'ai oublier de la mettre 2 oeufs 20g sucre vanillé maison pour moi 1 pincée de sel Allez hop on commence par Préparer votre confiture de lait, en faisant cuire la boite de conserve en suivant les instructions ICI Ecraser les palets, puis mélangez au beurre fondu Mélangez Les repartir au fond des ramequins en tassant bien Etaler 1 CàS de confiture de lait Séparer les blancs d'oeufs Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs aec le sucre vanillé Ajoutez le mascarpone Mélangez Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel Mélangez les blancs montés en neige à la préparation mascarpone et jaunes Versez dans les ramequins Faire fondre le chocolat au bain marie Hors du feu ajoutez la crème épaisse Verser sur les ramequins lissez la surface Placer au moins 2h au réfrigérateur Bon appétit!!! HOp HOP bonne journée ALORS ALORS VERDICT= Délicieux, du fait d'avoir oublier la crème dans le chocolat, celui-ci a bien durcit! Mais un délice Mon partenaire pour cette recette Ker Cadélac Published by miss cocotte et ses - dans Crèmes - mousses - panna cotta

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confiture de lait thermomix avec lait concentré