JB La famille Geneste a la fibre entrepreneuriale . Dans la famille Geneste, vous avez CĂ©cile et Dominique, les parents, entourĂ©s de Lucile, Elodie et JĂ©rĂŽme, les enfants. Et chacun de ses membres s'entend Ă merveille pour dĂ©velopper Cool's nettoyage », leur entreprise créée en 1992. On se rĂ©partit les tĂąches. Ma mĂšre s'occupe de la comptabilitĂ©, ma s'ur Lucile de l'agence de PĂ©rigueux et Elodie plutĂŽt de C2IS » explique JĂ©rĂŽme Geneste, co-gĂ©rant de la sociĂ©tĂ© avec son pĂšre, Ă©galement patron de Met Alu 19. C2IS est le nom du nouveau dĂ©partement lancĂ© il y a environ dix-huit mois et spĂ©cialisĂ© dans le nettoyage aprĂšs un sinistre, qu'il s'agisse d'un incendie, d'un dĂ©gĂąt des eaux ou encore d'une catastrophe naturelle. Il intervient aussi dans le traitement des moisissures et des odeurs ainsi que dans la dĂ©sinfection et la rĂ©paration d'actions de vandalisme telles que le dĂ©tagage. Nous intervenons en moyenne cinq Ă huit fois par mois » prĂ©cise JĂ©rĂŽme Geneste qui dĂ©die Ă cette nouvelle branche quatre personnes sur les 110 salariĂ©s, soit 60 Ă©quivalents temps plein, que compte Cool's nettoyage ». VariĂ©e et technique, l'activitĂ© exige des compĂ©tences spĂ©cifiques. Du traitement des meubles Ă la passivation rĂ©duction de la corrosion en passant par le peeling nettoyage des matĂ©riaux poreux, le champ des interventions est large et a de quoi sensibiliser les agents immobiliers, les experts, les assureurs et les collectivitĂ©s locales. Signe de cet intĂ©rĂȘt ils Ă©taient nombreux Ă se rendre cette semaine Ă la journĂ©e dĂ©couverte organisĂ©e par l'entreprise.
Votremagasin BricomarchĂ© Colleville Montgomery vous propose une offre complĂšte pour tous vos travaux de Bricolage et aussi de jardinage. Faites le choix de la proximitĂ© et profitez des conseils de notre Ă©quipe pour rĂ©aliser tous vos projets : du choix dâune tondeuse, Ă la sĂ©lection dâune couleur pour vos murs, nos Ă©quipes se feront un plaisir de vous guider dans lâutilisation Il y a quelques mois dâici, ce jardinier nâavait encore jamais mis les mains dans la terre⊠Depuis le printemps, il a multipliĂ© les constructions de bacs potager et s'est essayĂ© Ă la culture de nombreux lĂ©gumes, avec un succĂšs qu'il n'avait pas imaginĂ©. Sa passion ne cesse de croĂźtre et pourrait, Ă ce rythme, devenir le futur mĂ©tier de JĂ©rĂŽme. Ă 37 ans, cet habitant de Lanaye, dans la commune de VisĂ©, s'est dĂ©couvert une passion pour le potager. Il passe des heures Ă bricoler de nouveaux bacs surĂ©levĂ©s afin de cultiver de plus en plus de lĂ©gumes destinĂ©s avant tout Ă nourrir ses proches. Ă lâheure oĂč la cueillette des potirons n'est pas encore terminĂ©e, il en est dĂ©jĂ Ă 600 kilos de lĂ©gumes rĂ©coltĂ©s, fruit de son travail acharnĂ© ces derniers mois. Et son projet est en train de prendre de plus en plus dâampleur, Ă tel point que le pĂšre de famille pense tout doucement Ă se reconvertir dans ce secteur. âJâai dĂ©marrĂ© un projet de potager surĂ©levĂ© au fond de mon jardin au mois de mars, nous a Ă©crit JĂ©rĂŽme via le bouton orange Alertez-nous. Jây ai construit 3 bacs de 6m x 1,70m et 1 bac de 4m x 1,20m. Ils sont remplis avec du bois, de lâherbe, de la paille, du broyĂąt, et je termine par du vieux compost, il nây a donc pas de terre proprement dit. Jâai créé une page Facebook, et petit Ă petit, jây ai ajoutĂ© des photos. Jâai Ă©tĂ© vite dĂ©bordĂ© de demande en lĂ©gumes, ce qui mâa fait agrandir de 5 bacs supplĂ©mentaires". Et ce nâest quâun dĂ©but ! Tout commence au printemps dernier, lorsque lâouvrier dans lâaĂ©ronautique, se retrouve au chĂŽmage forcĂ© puisque lâentreprise qui lâemploie est Ă lâarrĂȘt suite au confinement. Il visionne alors de nombreuses vidĂ©os de jardinage sur YouTube, ce qui lui donne envie de se lancer. Parmi les vidĂ©os qu'il regarde chaque soir, il est interpellĂ© par les images de potagers installĂ©s sur les toits de Paris. Cette idĂ©e est aussi alimentĂ©e par sa rĂ©flexion quant Ă notre maniĂšre de consommer. âPendant le confinement, on a eu envie de manger mieux. Les tomates de supermarchĂ© nâont pas de goĂ»t, câest rempli dâeauâ, lance-t-il. Il a alors envie de produire lui-mĂȘme ses lĂ©gumes. Il a du temps devant lui, et l'espace suffisant dans son jardin pour se lancer. Les 4 premiers potagers Le jardinier en herbe met pratique son projet grĂące aux matĂ©riaux qu'il peut rĂ©cupĂ©rer dans un jardin en friche Ă cĂŽtĂ© de chez lui. "Chez mon voisin, il y avait des tas de terreau vieux de 10 ans ainsi que du bois. Il m'a laissĂ© me servir", raconte JĂ©rĂŽme. Nous sommes alors au printemps 2021 et le trentenaire se lance dans la construction des 4 premiers potagers surĂ©levĂ©s. "Les quatre premiers sont maçonnĂ©s car il s'agit de potagers prĂ©vus pour durer 'Ă vie'. J'en ai conçu trois de 5 mĂštres et demi de long et 1 mĂštre et demi de large. Ils font 80 cm de haut pour permettre un accĂšs facile. Le 4e, un peu plus petit, fait 40 cm de haut et possĂšde un toit pour que les tomates soient Ă lâabri des intempĂ©ries⊠GrĂące Ă cela, je n'ai pas eu le mildiou", note JĂ©rĂŽme. Pour remplir ses bacs, il utilise la technique de lasagnes, comme celles pratiquĂ©es en permaculture. Il s'agit de superposer les diffĂ©rentes couches de matĂ©riaux en dĂ©composition sur lesquelles on plante directement. "J'ai utilisĂ© tout ce que jâavais comme dĂ©chets organiques et j'y ai ajoutĂ© le vieux compost rĂ©cupĂ©rĂ© chez le voisin. Jâai tout paillĂ© et jâai plantĂ© des potimarrons, potirons, tomates, butternut, etc. Tout a super bien pris !", explique le jardinier. Il ne met donc pas de terre Ă proprement parlĂ© dans les 4 premiers potagers surĂ©levĂ©s, privilĂ©giant cette technique de la "butte vivante". Ce qui permet de ne pas devoir mettre de terre, c'est l'utilisation du "vieux compost" rĂ©cupĂ©rĂ© dans le jardin en friche Ă cĂŽtĂ© de chez lui. "DĂšs que j'ai mis un coup de pelle dedans pour remplir la premiĂšre brouette, j'ai vu des dizaines de vers de terre", commente-t-il encore. La prĂ©sence de vers de terre en dit long sur la richesse de cette terre que le jeune homme n'a qu'Ă ramasser pour mettre en place son projet. Cela demande beaucoup de travail, mais tout est Ă portĂ©e de main. TrĂšs concrĂštement, il remplit d'abord ces 4 bacs de bois de rĂ©cupĂ©ration buches et branches trouvĂ©es chez le voisin. Il y ajoute ensuite du broyat il s'agit de branchages broyĂ©s en petits morceaux, "pour combler les trous entre les branches", explique-t-il. Il met ensuite de la paille, du foin et le compost. Il y met mĂȘme directement ses dĂ©chets de cuisine, qu'il enterre. "Ăa composte trĂšs rapidement", commente-t-il. Tout cela lui prend "un temps fou", reconnait JĂ©rĂŽme, mais il ne regrette rien lorsque, quelques semaines plus tard, il compte 65 potirons en train de murir et plus de 160 courgettes ! ©Le potager de Lanaye Une page Facebook et un intĂ©rĂȘt croissant pour son potager Fier du beau potager en devenir qu'il construit, JĂ©rĂŽme créée une page Facebook et trĂšs rapidement, plusieurs personnes de son entourage et de son village lui demandent d'acheter des lĂ©gumes. Dans un premier temps, il privilĂ©gie le troc "Jâai demandĂ© aux gens de me laisser leurs dĂ©chets de cuisine et ils venaient me les dĂ©poser. Je leur ai proposĂ© de prendre des lĂ©gumes en Ă©change", raconte encore le jardinier. Tomates, potimarrons, potirons, butternuts, courgettes, haricots, radis, poireaux⊠il cultive tout ce qu'il peut et tombe rapidement Ă court de place, d'autant que la demande augmente pour bĂ©nĂ©ficier de ses lĂ©gumes grĂące Ă la notoriĂ©tĂ© qu'il acquiert dans son village, Ă Lanaye, mais aussi sur Facebook oĂč sa page attire aujourd'hui plus de 1700 abonnĂ©s. Parmi eux, bon nombre de clients potentiels pour ses lĂ©gumes. 5 bacs supplĂ©mentaires JĂ©rĂŽme dĂ©cide alors de construire 5 bacs de plus pour rĂ©pondre Ă la demande. Il les fabrique en bois mais face au coĂ»t Ă©levĂ© des matiĂšres premiĂšres et notamment du bois, il doit diminuer un peu la hauteur. Il fabrique des potagers de 40 cm de haut, mais avec la possibilitĂ© de les rehausser par la suite. Il les remplit de restes vĂ©gĂ©taux par exemple, les plants de haricots en fin de saison, de paille, et de terre vĂ©gĂ©tale. Cette fois, comme il est Ă court de vieux terreau du voisin, il commande de la terre enrichie en compost pour les remplir. Il y ajoute ensuite des vers de terre "Je les recueille dans les autres bacs et je les ajoute aux nouveaux afin qu'ils fassent de l'humus". Les vers de terre assurent la fertilitĂ© du potager. Ils recyclent les matiĂšres organiques et labourent sans cesse la terre. LĂ oĂč il y a des vers, c'est que la terre est de bonne qualitĂ©. ©Le potager de Lanaye ©Le potager de Lanaye ©Le potager de Lanaye Une cagnotte participative pour aller plus loin Pour donner un coup de pouce Ă son projet, JĂ©rĂŽme lance alors une cagnotte sur la plate-forme participative Miimosa. Il y inscrit plusieurs objectifs/Ă©tapes afin de permettre de financer l'agrandissement de sa "micro-ferme". Les personnes qui apportent une contribution financiĂšre reçoivent en retour un panier de lĂ©gumes du potager de Lanaye. Cette cagnotte lui a dĂ©jĂ permis de fabriquer 10 bacs en bois supplĂ©mentaire, courant septembre. Les contributeurs ont pu venir visiter le potager de JĂ©rĂŽme le week-end dernier, lors d'une journĂ©e de rencontre. Prochains objectifs il veut installer une serre, puis 10 bacs potager de plus. JĂ©rĂŽme a jusqu'Ă prĂ©sent privilĂ©giĂ© l'Ă©change et s'est constituĂ© une clientĂšle potentielle "Je ne vends pas grand-chose pour le moment, jâessaye de rĂ©cupĂ©rer mes graines, d'Ă©changer, de parler avec les gens, de me faire connaitre. Jâai envie que les gens mangent bien", lance-t-il avec optimisme. Des projets mais pas trop vite Le Lanayen adore d'ailleurs voir ses deux petits garçons dĂ©vorer ses lĂ©gumes tout juste cueillis dans le potager. Il envisage un jour d'arrĂȘter de travailler pour faire de sa passion son mĂ©tier, mais il ne veut pas brĂ»ler les Ă©tapes. Il pourrait dĂ©jĂ vendre ses paniers de lĂ©gumes mais tant que tout n'est pas en place, il n'y pense pas trop. Le jardinier construit d'abord sa micro-ferme grĂące aux contributeurs, Ă©tape par Ă©tape. "Je ne veux pas tout de suite arrĂȘter de travailler. Je veux dâabord passer Ă 4/5e ou Ă mi-temps. Je prĂ©fĂšre perdre 500 euros mais mâoccuper de mon potager et voir mes enfants grandir", explique le jeune papa. D'ici le printemps prochain, il compte construire 10 bacs supplĂ©mentaires pour arriver Ă 30. Il aimerait aussi installer une serra afin d'y faire pousser des lĂ©gumes ayant besoin de davantage de chaleur comme les poivrons et les piments. Il aimerait Ă©galement acheter des coureurs indiens. Il s'agit d'une espĂšce de canards particuliĂšrement friands de limaces, souvent ennemis du potager. "Ils vont pouvoir passer entre les bacs mais pas aller dans les bacs. Ils vont ainsi rĂ©guler la population autour des bacs et jâen aurai dâoffice moins", prĂ©cise-t-il. Pourquoi des potagers surĂ©levĂ©s ? Pour qu'ils ne fassent pas trop dĂ©gĂąts aux plantations, il compte Ă©galement rehausser tous les bacs potagers de 40 Ă 60 cm de haut. Le fait de surĂ©lever ses potagers comporte de sĂ©rieux avantages. "Premier avantage contre mal de dos, câest la raison principale. Il ne faut plus se baisser autant. Ăa permet de travailler plus prĂ©cisĂ©ment aussi. Et puis ça Ă©vite la pousse d'adventices NDL, souvent appelĂ©es mauvaises herbes. Sur chaque bac, je fais un paillage avec du pellet de lin et cette fine couche en plus d'un arrosage va crĂ©er une croute qui permet d'Ă©vite la pousse des adventices", prĂ©cise le jardinier. Enfin, ces potagers en hauteur permettent bien moins aux limaces d'arriver jusqu'aux lĂ©gumes. La saison prochaine, les canards l'y aideront encore plus. De beaux projets attendent encore JĂ©rĂŽme pour les mois Ă venir, et face Ă tout le travail dĂ©jĂ accompli, JĂ©rĂŽme se rĂ©jouit de sa rĂ©colte alors que la saison des courges et potirons n'est pas encore terminĂ©e, il en est Ă plus 600 kilos de lĂ©gumes produits dans ses potagers surĂ©levĂ©s. Sur sa page Facebook et grĂące Ă la cagnotte participative, il a aussi reçu de trĂšs nombreux encouragements. "Tout le monde veut mes lĂ©gumes, parfois, je ne connais mĂȘme pas les gens. Je ne pensais pas avoir tant de monde qui adhĂšre. Les gens posent plein de questions, jâexplique le projet et direct ils adhĂšrent et ils donnent plus parce qu'ils se rendent compte du travail qui a Ă©tĂ© accompli. Câest pour ça que jâai fait la cagnotte. Et derriĂšre, je suis honnĂȘte, je fais des 'live' sur Facebook pour montrer aux gens ce que jâavais fait de lâargent qui a Ă©tĂ© investi", conclut le jardinier. ©Le potager de Lanaye ©Le potager de Lanaye Ce14 dĂ©cembre en story, JĂ©rĂŽme et Lucile ont dĂ©voilĂ© quelques images des coulisses trĂšs festives du bilan de cette 15Ăšme saison d'ADP. On y dĂ©couvre aussi l'agriculteur de 37 ans comme on Mangez fermierProduits fermiers Vivez fermierSe RestaurerDormirDĂ©couvrir et s'amuser Vente directe de fruits, lĂ©gumes, viandes, vins, fromages, miel⊠Nous mettons tout en Ćuvre pour vous simplifier lâaccĂšs aux bons produits fermiers. Notre rĂ©seau de points de vente unique, diversifiĂ© et connectĂ© vous permet de manger des produits locaux sains, frais et de saison chaque jour oĂč que vous soyez ! - Vente Ă la ferme - Nos magasins de producteurs - Nos marchĂ©s de producteurs - Nos drive fermier Achetez en circuit-court, du producteur au consommateur, prĂšs de chez vous ! 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