PrĂ©chauffezle four Ă 180 degrĂ©s. DĂšs que le four est chaud, enfournez votre plat de gratin avec des restes de raclette. La cuisson dure entre 25 et 35 minutes. Votre gratin sera prĂȘt quand la raclette aura dorĂ©e. Il ne vous
Astucen°4 pour une raclette lĂ©gĂšre : On sĂ©lectionne sa charcuterie. Pour la charcuterie, on vous conseille de privilĂ©gier les viandes les moins grasses. On remplace ainsi le saucisson, le chorizo, la mortadelle ou le jambon cru par de la viande de grison, du jambon blanc ou de la dinde par exemple. Vous pouvez Ă©galement faire une versionCombien de fois vous vous ĂȘtes retrouvĂ©s le lendemain dâune raclette entre amis en famille avec pleins de restes de raclette sans savoir quoi en faire. Nous vous proposons cette recette de gratin avec des restes de raclette pour justement Ă©viter le gaspillage et manger un plat dĂ©licieux, simple Ă cuisiner. Les ingrĂ©dients du gratin avec des restes de raclette La liste des ingrĂ©dients est Ă titre indicatif. Vous pouvez bien sĂ»r ajouter autant dâingrĂ©dients que vous le souhaitez pour remplir votre plat avec la quantitĂ© de restes que vous avez. Dans cette recette de gratin avec des restes de raclette, la liste des ingrĂ©dients ci-dessous est ce quâil faut pour 2 personnes. 4 pommes de terre8 tranches de racletteVotre reste de charcuterie ou 100 grammes de lardon25cl de crĂšme fraiche1 Ă©chalote Etape 1 PrĂ©paration des pommes de terre et de la premiĂšre couche du gratin Etant donnĂ© que cette recette de cuisine se fait avec des restes de raclette, vos pommes de terre doivent dĂ©jĂ ĂȘtre cuites. Vous nâavez plus quâĂ enlever la peau si ce nâest pas fait, pour ensuite les couper en rondelles. Il vous suffira ensuite de disposer lâensemble des rondelles de votre pomme de terre en fond de votre plat. Une fois la premiĂšre couche de pommes de terre posĂ©e au fond du plat, disposez la crĂšme fraiche pour recouvrir lâensemble des pommes de terre. Etape 2 Cuisson de lâĂ©chalote et prĂ©paration de la charcuterie Pour cette Ă©tape, il y a 2 options possibles. Option 1 lardons La premiĂšre est dans le cas oĂč vous choisissez de faire cuire des lardons. Dans ce cas, je vous invite Ă faire cuire les lardons dans une poĂȘle avec lâĂ©chalote, prĂ©alablement Ă©mincĂ©e. Vous nâaurez plus quâĂ disposer votre prĂ©paration sur la crĂšme fraiche, au dessus de la premiĂšre couche des pommes de terre. Pour terminer cette couche, vous nâavez plus quâĂ disposer 4 tranches de raclette pour finaliser la premiĂšre couche du gratin. Option 2 charcuterie Pour la deuxiĂšme option, disposer le reste de votre charcuterie, jambon blanc, jambon de Bayonne sur la crĂšme fraiche. Emincez ensuite votre Ă©chalote, faites la revenir Ă la poĂȘle, puis disposer les petits morceaux sur la charcuterie. Pour finaliser la premiĂšre couche de ce gratin avec des restes de raclette, ajouter 4 tranches de raclettes sur la charcuterie et lâĂ©chalote. Etape 3 PrĂ©paration de la deuxiĂšme couche du gratin Pour prĂ©parer la deuxiĂšme couche du gratin avec vos restes de raclette, il suffit de reprendre le mĂȘme systĂšme que pour la premiĂšre couche. Vous allez tout dâabord disposer le reste des rondelles de vos pommes de terre sur les 4 tranches de raclette. Recouvrez les pommes de terre de crĂšme fraiche. Sâil vous reste encore de la charcuterie, vous pouvez la rajouter dessus la crĂšme fraiche. Puis ajouter 4 nouvelles tranches de raclette pour terminer votre gratin. Etape 4 La cuisson du gratin⊠PrĂ©chauffez le four Ă 180 degrĂ©s. DĂšs que le four est chaud, enfournez votre plat de gratin avec des restes de raclette. La cuisson dure entre 25 et 35 minutes. Votre gratin sera prĂȘt quand la raclette aura dorĂ©e. Il ne vous reste plus quâĂ dĂ©guster ce dĂ©licieux gratin, simple Ă faire et qui Ă©viter de gaspiller les restes dâune raclette !
Quandon fait une raclette party, il nous reste toujours de la charcuterie et du fromage Ă raclette Voici donc une recette bien gourmande pour recycler tous ces restants. En plus, il me restait aussi de la purĂ©e Un plat donc rĂ©alisĂ© presque quâavec des restes et qui pourtant a bien plu Ă toute la famille (mĂȘme aux enfants)
Unetranche de pain de campagne avec une gousse dâail, un peu de charcuterie, des rondelles de tomates et du fromage Ă raclette. On enfourne
RecetteTarte lendemain de raclette. IngrĂ©dients (6 personnes) : 1 reste de pommes de terre cuites (2 Ă 3), 1 reste de fromage Ă raclette (8 Ă 10 tranches), 1 reste de charcuterie (viande des Grisons, jambon, etc.) - DĂ©couvrez toutesChaquehiver, c'est la mĂȘme rengaine : on organise tous un tas de soirĂ©es raclette entre copains, on en prĂ©voit souvent dix fois trop et on se retrouve avec des restes de fromage et de charcuterie pendant des jours. Pas de panique, L'Oeuf
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